Panettone Gran Galup - Moscato - 750g
Le Gran Galup préparé avec des raisins secs macérés dans le vin Moscato d’Asti DOCG Moncucco.
Recouvert d’un glaçage aux noisettes de la variété “Tonda Gentile Trilobata”, agrémenté d’éclats de sucre et d’amandes entières.
Sans fruits confits.
Valeurs nutrionnelles
Valeurs pour 100g
- Energies 1595KJ - 380Kcal
- Gras : 17g dont acide gras saturé 9g
- Glucides : 50g dont sucre 28g
- Proteine : 6,9g
- Sel : 0,37g
Ingrédients
Les allergènes sont indiqués en gras.
Farine de blé tendre type “0” – Raisins secs 21 % – Beurre – Sucre – Jaunes d’œufs frais catégorie A – Levain naturel (farine de blé tendre type “0”, eau) – Vin Moscato 4 % (contient des sulfites) – Émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras – Lait entier frais – Sirop de sucre inverti – Sel – Miel – Sirop de glucose-fructose – Extrait de malt d’orge – Arômes naturels – Arôme naturel de vanille Bourbon.Ingrédients du glaçage (12 %) : sucre – blancs d’œufs frais catégorie A – noisettes Tonda Gentile Trilobata 9 % – farine de riz – amidon de riz – sucre glace (sucre, amidon de blé) – huile de graines de tournesol – arômes naturels.
Décoré avec 5 % d’éclats de sucre et 3 % d’amandes entières.Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de moutarde et de soja.